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Le Grand Rendez-Vous

( 24/11/2016 )

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Chaque vendredi les Halles innovent
avec les ateliers gourmets

Depuis le début du mois de novembre, les Halles de Nîmes sont une fois de plus, le point de rencontre du goût.
En effet, les deux restaurateurs qui officient à l'intérieur des Halles ont décidé d'ouvrir leurs boites à secrets.
Chacun d'eux : Arlette Chavanieux, cuisinière du restaurant Halles-Auberge et Emmanuel Leblay, chef de La Pie qui Couette, ont décidé de partager leur savoir faire avec les clients des Halles.
Une occasion pour les gourmets de recevoir de la bouche de professionnels reconnus, les recettes d'une gastronomie locale et créative. Vous y découvrirez surtout les petits "trucs" et autres "tours de mains" qu'on ne trouve pas dans les livres, ni même sur internet. Et tout ça en "live" dans le décor chaleureux des Halles.
Avec la possibilité de se procurer ensuite dans les Halles les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette proposée.
A moins que vous ne choisissiez de déguster à la table du restaurant la spécialité cuisinée sous vos yeux par le chef.

 

Avec la possibilité de se procurer ensuite dans les Halles les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette proposée.
A moins que vous ne choisissiez de déguster à la table du restaurant la spécialité cuisinée sous vos yeux par le chef.
L'Atelier gourmet c'est dans les Halles de Nîmes :
Le 1er vendredi de chaque mois de 10 h à 11 h
au restaurant Halles-Auberge
Le dernier vendredi du mois de 10 h à 11 h
au restaurant la Pie qui Couette.